Tag: ヘルシー

Vegan Zoodle Hot Salad / ズードル・ホットサラダ

最近手に入れた小さなキッチンツール(ベジタブルスパイラライザー)は、すっかり私のお気に入りとなっています。 前回もズードルレシピをお届けしましたが、やはりクセがなく、ただガーリックオイルと和えてよし、長ネギや生姜、柚子などを入れた麺つゆであっさりいただくのもよし、ちょっとヘビーなものを食べたいときにはクリームソース、ミートソースでいただくこともでき、まさにどんなソースにもあうズードル(ズッキーニヌードル)はスグレモノと言えます。A small kitchen tool that I got recently (Vegetable Spiralizer) has been a total favorite of mine. We introduced a zoodle (Zucchini noodles) recipe last time, and again you can eat it with a garlic oil, or any kind of salad dressing; you can eat with as a cream […]

 

Healthy Vegetable Noodles / ベジタブルヌードルレシピ

先日注文していた小さなキッチンツールがアマゾンから届きました。その名もスパイラライザー/spiralizer。要するにベジタブルスライサーなのですが、昔から日本にある大根の千切りやツマ切り用のスライサーではなく、スパイラル(螺旋状)にクルクルと野菜を細く長くスライスしヌードルのようにすることができるツールです。